Jeg hadde lyst tilby prøve å lage et godt og melkefritt alternativ til nøttepålegg som også kan brukes som fyll i bakst. Siden jeg ikke er så glad i hasselnøtter så brukte jeg valnøtter. La den stå på benken dersom du vil bruke det på skiven. Inspirasjon kommer fra krem.no men jeg har gjort ganske…
Stikkord: valnøtter
Sunt og godt bananbrød
Jeg har latt meg friste til å bruke naturens sukker for å lage søt bakst. Dette brødet mener jeg er faktisk ganske sunt.. Og det er ganske lav Fodmap. Kokosmel er ikke testet men fra hva jeg har lest så skal man kunne tåle det i moderate mengder så lenge det kommer fra kokoskjøttet. Brødet…
Karasjokk konfekt med valnøtter – lav FODMAP og glutenfri
Dette er noen fantastiske godbiter som er kjempelette å lage. De er best dagen etter du lager dem, men det går fint å spise dem samme dag også dersom behovet er der;) jeg fant orginaloppskriften på http://www.detsoteliv.no/oppskrift/karasjokk-med-valnotter men har endret den litt. Ingredienser: 5 ss sukker1 dl laktosefri kremfløte100 g grovt hakkete valnøtter50 g…
Eplesnadder dessert glutenfri og laktoseredusert/melkefri
Denne oppskriften fikk jeg av min gode kollega Mette som har fått den av Mette Lund Larsen på http://www.energimat.com. Som vanlig måtte jeg jo endre litt;) Her er det en del epler så du må begrense inntaket dersom du reagerer på dem. For min del kan jeg ha litt epler som har blitt behandlet og…
Veien til en frisk mage 