Supre sprø knekkebrød uten mel. Jeg gikk ut i fra min andre knekkebrødoppskrift og gjorde noen endringer. Det ble veldig godt:) Ingredienser: 2 dl gresskarkjerner 1 dl sesamfrø 2 1/2 dl linfrø 2 dl solsikkekjerner 2 dl glutenfrie havregryn 2 ss fiberhusk 2 ts Himalaya salt 1 ss lønnesirup (dette er FODMAPvennlig) Ca 10…
Kategori: Fiberhusk
Gode og saftige Scones, glutenfri og laktoseredusert
Lørdagsmorgen. Hmmm bake noe? Men vi har jo ikke så god tid… Hva skal man lage da? Jo Scones! Prøvde å bruke Jyttemel for første gang. Var litt forsiktig da jeg synes melet ofte har en «glutenfri» smak- hvis dere skjønner hva jeg mener. Men det funket fint med disse mengdene jeg brukte her. Ingredienser:…
Low carb crisp bread, gluten free and dairy free
On request, I will post some recipes in English. These crisp breads are nutritious and very tasty! Ingredients: 2 dl pumpkin seeds 1 dl sesame seeds 2 1/2 dl flaxseeds 2 dl sunflower seeds 1 dl quinoa (not cooked) 2 dl gluten free oatmeal 1 dl wholemeal gluten free flour (oatmeal, rice or mix) 2…
Glutenfrie lavkarbo knekkebrød
Vanligvis så synes jeg knekkebrød er kjipt. Jeg vil mye heller ha brød! Men som glutenfri så har jeg gått nye veier for å prøve å lage et knekkebrød jeg synes gir meg nogenlunde samme tilfredstillelse som brød. Selv om det aldri kan måle seg helt;) Disse knekkebrødene er mettende og knasende med mye smak,…