Frisk og kjempegod chili ananas dessert

IMG_0444-0.JPG
Etter en jul med store tunge middager og heftige desserter, var det på tide med noe friskt og fruktig.

Ingredienser:
1 ananas
1/2 finhakket rød chili
Frø fra en 1/2 vaniljestang
1/2 dl fersk limejuice
4 ss vann
2 ss sukker til lake

Forslag til tilbehør:
Krem laget av laktosefri fløte og sukker eller is/sorbet.

Fremgangsmåte:
Sett ovnen på 180 grader.
Skrell, fjern kjerne og kutt ananas i store biter og legg i ildfast form.
Bland limesaft, sukker, vann og vanilje og hell over ananasen.
Dryss over finhakket chili.
Sett i ovnen i 20 min.

Server med det tilbehøret du har lyst på- og tåler:)

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s