Knasende Knekkebrød glutenfri lavkarbo uten mel

Supre sprø knekkebrød uten mel. Jeg gikk ut i fra min andre knekkebrødoppskrift og gjorde noen endringer. Det ble veldig godt:)    Ingredienser: 2 dl gresskarkjerner 1 dl sesamfrø 2 1/2 dl linfrø 2 dl solsikkekjerner 2 dl glutenfrie havregryn 2 ss fiberhusk 2 ts Himalaya salt 1 ss lønnesirup (dette er FODMAPvennlig)  Ca 10…

Low carb crisp bread, gluten free and dairy free

On request, I will post some recipes in English. These crisp breads are nutritious and very tasty! Ingredients: 2 dl pumpkin seeds 1 dl sesame seeds 2 1/2 dl flaxseeds 2 dl sunflower seeds 1 dl quinoa (not cooked) 2 dl gluten free oatmeal 1 dl wholemeal gluten free flour (oatmeal, rice or mix) 2…

Speltknekkebrød fra Møllerens

Jeg kjøpte denne en tid tilbake og fant ut at nå måtte den prøves! Det er jo uvant å ikke velge glutenfri men jeg tåler da altså  litt spelt. Men husk å sjekke innholdet! Ofte er for eksempel speltbrød ikke 100% spelt. Det kan være andre melsorter gjemt inni. Smaken på knekkebrødene var god men…

Glutenfrie lavkarbo knekkebrød

Vanligvis så synes jeg knekkebrød er kjipt. Jeg vil mye heller ha brød! Men som glutenfri så har jeg gått nye veier for å prøve å lage et knekkebrød jeg synes gir meg nogenlunde samme tilfredstillelse som brød. Selv om det aldri kan måle seg helt;) Disse knekkebrødene er mettende og knasende med mye smak,…