Jeg hadde lyst tilby prøve å lage et godt og melkefritt alternativ til nøttepålegg som også kan brukes som fyll i bakst. Siden jeg ikke er så glad i hasselnøtter så brukte jeg valnøtter. La den stå på benken dersom du vil bruke det på skiven. Inspirasjon kommer fra krem.no men jeg har gjort ganske…
Stikkord: nøtter
Crispy Granola lav Fodmap og glutenfri
Supercrispy og sunn granola med kjempegod smak! Denne oppskriften har forslag til ingredienser, og så kan du velge om du vil gjøre det likt eller endre på den. Noen av tingene skal man ikke spise så mye av i lav fodmap diett, så dersom du er ekstra sensitiv til de, så bytter du det bare…
Chipotle popkorn og nøttemiks
Fant denne oppskriften på wholefoodsmarket sin Twittermelding. Det er helt klart ikke noe «diet» mat, men sinnsykt godt! Når man blander søtt, salt og chili så kan man jo ikke gå feil. Vær oppmerksom på at man ikke kan spise ubegrensede mengder med dette (siden jeg har valgt mandler i) men en del skal gå…
Karasjokk konfekt med valnøtter – lav FODMAP og glutenfri
Dette er noen fantastiske godbiter som er kjempelette å lage. De er best dagen etter du lager dem, men det går fint å spise dem samme dag også dersom behovet er der;) jeg fant orginaloppskriften på http://www.detsoteliv.no/oppskrift/karasjokk-med-valnotter men har endret den litt. Ingredienser: 5 ss sukker1 dl laktosefri kremfløte100 g grovt hakkete valnøtter50 g…
Snacksy salte mandler
Når man spiser lav fodmap så skal man ikke spise så veldig mange mandler, men litt er ok (dvs 10-15 stk om gangen). Dette er en utrolig god oppskrift på salte mandler som passer til det meste og du kan ha det i skapet lenge. I tillegg er det lett å lage. Ingredienser: 400 gr…
Veien til en frisk mage 