Det var farsdag og da syntes jeg det var på tide med litt godt til kaffen, men jeg hadde ikke så mye tid å gjøre det på. Dette er en veldig kjapp og enkel oppskrift som er gøy å lage sammen med barna. Orginaloppskrift er fra tine.no (sprø sjokoladetopper), men jeg har gjort noen endringer. Denne er glutenfri, og du kan også gjøre den melkefri ved å bruke blått smør og sjokolade uten melk. 

Ingredienser: 

130 gr mørk skokolade 

1/2 ss smør 

1,5 dl kokosmasse

1,5 dl Schar glutenfri muesli med frukt 

1/2 ss revet lime- og/eller sitronskall 

Fremgangsmåte:
Smelt sjokolade og smør i mikroen eller over vannbad. 

Rør inn kokos og muesli

Tilsett revet skall.

Putt i små former og put i kjøleskap til de er helt stive. 

Oppbevar i boks eller glass.