Kjappe glutenfrie havrerundstykker

Tenk så deilig å kunne lage noe på en halv time som er både godt og glutenfritt! Disse er også lav Fodmap. Jeg ble inspirert da min gode venninne som sjelden baker noen ting, lagde lignende til meg i helgen. Det finnes mange typer havregrynsrundstykker på nettet, men her er altså min versjon. Det lønner…

Sunt og godt bananbrød

Jeg har latt meg friste til å bruke naturens sukker for å lage søt bakst. Dette brødet mener jeg er faktisk ganske sunt.. Og det er ganske lav Fodmap. Kokosmel er ikke testet men fra hva jeg har lest så skal man kunne tåle det i moderate mengder så lenge det kommer fra kokoskjøttet.  Brødet…

Sunne bananpannekaker

Disse bananpannekakene er superenkle og smaker veldig godt. I tillegg kan man spise de med god samvittighet:) man kan tilsette forskjellig krydder og havregryn, men jeg liker den enkle rene smaken.  Ingredienser:  1 moden banan skåret i biter 2 egg 1/2 Ts bakepulver 1/2 Ts vaniljesukker  Smør eller olje til steking    Fremgangsmåte: Bland alt…